La gastronomía tradicional de la región seguirá siendo protagonista de las actividades del mes de enero en el Pabellón de La Araucanía cuando el chef Adolfo Orias presente la clase “Tradición Legendaria”, la que se realizará el domingo 17, desde las 12 horas, y que se caracterizará por la presencia del cochayuyo como atractivo principal de la cocina.
La actividad podrá ser vista por la redes sociales del Pabellón.